株式会社高橋商事

当社は旭川市内2拠点8工場で精米加工し、札幌、東京、名古屋、九州に支店を構え、全国のお客様のニーズに応じて高品質な精米をお届けしています。
旭川は収穫量国内第2位の北海道の中でも屈指の「米どころ」ですが、当社は地元の生産量をはるかに超える量の精米を扱っています。道内のみならず本州、九州のお米も扱っています。
また精米といっても主食用から米菓や味噌などの加工食品用、酒類用、調味料用など幅広く対応しており、大手外食チェーンやメーカーに原料米を供給。どこのスーパーやコンビニに行っても当社の米を使った商品がたくさん並んでいます。ここに当社最大の強みがあります。
主食用、加工食品用いずれも手掛ける競合は多くありません。米の用途やメーカーが求める品質価格に対し、的確な提案力と精米技術、供給力でニーズにお応えすることが可能です。設備投資を積極的に行い生産効率の向上に努めているほか、新たなビジネスモデルの開発にも取り組んでいます。食品安全の国際規格「FSSC22000」も取得。2020年には米穀販売国内大手の（株）神明と特定米穀の製造・販売を行う「東日本農産（株）」を設立。その後同じく大手の木徳神糧（株）も資本参加。栃木工場の稼働により多様なニーズ、幅広い販路で安定供給を目指します。

お米は自然相手の産物です。疫病や災害など予期せぬ事態もありますが、当社は技術力と信頼を積み上げてきており、お客様が求める高い品質基準をクリアし誠意をもって安定供給に努めた結果、現在売上は167億を突破しました。引き続き需要に応えるべく新たな工場や貯蔵施設を手順良く着実に増強していく計画です。
当社は父が1983年に創業し、しばらくは一般家庭や飲食店へ米の配送販売を行っていました。1993年は「平成の米騒動」が起こった年ですが、その2年後に私は家業に就きました。当時は数名の役員で切り盛りし50億円ほどの売上規模でした。2002年に社長として経営を任され人材育成と組織づくりを進めて、経営の足腰を強靭化し着実に足固めをしながら規模を大きくしてきました。今ではスケールメリットが生きてきています。売上・利益が下がる年が続いたとしても絶対につぶれない会社にする決意は揺るぎません。技術力と提案力で市場の変化に対応し、持続可能な成長を実現するための基盤ができました。

当社は地元旭川では「米の達人」と覚えていただいています。市内を走る配送車に大きく描かれており米の配送をしているぐらいの認識です。市民の多くは、まさか米の達人が、全国の米を旭川に集めて、多種多様な食品原料として精米加工し、全国の隅々まで出荷していることを知りません。私たちの仕事を多くの方々に知っていただくことは、従業員のやりがいや家族の誇りにつながります。小学生の見学授業を通じて私たちの仕事を伝えたり、旭山動物園での餅つき行事の実施、プロバレーボールチーム・ヴォレアス北海道、野球の独立リーグ・旭川Be:Starsへのスポンサーを通じて、地域社会との絆を深めています。今後、試験的に米の自社栽培も始めます。まずは圃場の地ならし程度ですが、すでに販路を確保しており、将来の展開を見据えて取り組んでいく1年目となります。従業員が自分の職場や仕事について、親やパートナー、子どもに自信を持って話せるような企業でありたい。以前からそう考えており、今後もそうありたいと努力しています。食文化を支える商品に関わったことを誇らしく思える、そんな会社づくりをこれからも続けていきます。