株式会社みんみん
- 製造・サービス
- 餃子専門店 餃子の製造・販売
総合職
勤務先：栃木
関東版2026（2024年11月発行）
餃子を軸に飲食業×製造業×観光業を展開
◆当時は珍しかった餃子の専門店として1958年に開店しました。
以来、作り続けている餃子は一種類のみです。はじまりは飲食業でしたが、製造を専門分業化することによって進化し、いまでは観光も
含めた幅広い会社に成長しました。
◆開店当時はまだ珍しく高級品だった餃子ですが、いまでは誰もが一度は食べている国民食となりました。なかでも宇都宮の餃子が全国的に知られるようになった今、私たちの可能性は大きく広がっています。
◆当社の店舗は全て直営です。フランチャイズ展開は行っておりません。餃子の製造や調理ができるのは社員のみですので、運営できる店舗数には限りがあります。社員一人ひとりの成長があるからこそ、会社も共に成長できると考えています。LRT（次世代型路面電車）が2023年8月に新規開通し、宇都宮市は大きく変貌し始めています。
この「餃子の街・宇都宮」で私達だからできることを一緒に追い求めませんか。
- 会社名
- 株式会社みんみん（ミンミン）
- 所在地
- 〒320-0026
栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3 - 設立
- 1958（昭和33）年7月
- 資本金
- 1,000万円
- 代表者
- 伊藤 太朗
- 従業員数
- 145名（男性62名、女性83名）
- 営業所・支店
- 宇都宮市内７店舗・市外２店舗、川田工場
- 売上高
- 12億8,600万円（2024年6月期）
- 事業内容
- 餃子専門店 餃子の製造・販売
- TSR企業コード
- 26-039285-5
宇都宮で最初にできた餃子専門店
と言われています
1958年の創業以来、全ての経営資源が”一種類の餃子”に集中しています。誰にでも好まれるスタンダードな味を目指している餃子は、自社店舗・通販での販売の他、大手流通各社での店頭販売やギフトに採用されています。
「長く続けるためには、
変わり続けなければならない」
時代を経て人の好みや味覚は変わります。美味しい餃子を作り続けるために当社も変わり続けています。飲食業の会社のようであっても、ひとつの業界には収まらない面白さが当社にはあります。これから更に成長できる理由がそこにあるのです。
TSReye
宇都宮餃子を代表する日々行列が絶えない人気店「宇都宮みんみん」。知名度は全国に浸透し、他社の追随を許さない味と実績は大きな強みで盤石な基盤を確立する。
採用DATA
- 求人職種
- 総合職
- 学歴・職歴
- 新卒
中途 - 選考方法
- 筆記試験／面接
- インターンシップ
- あり
- 会社説明会
- 対面／個別対応
採用実績
（2024年）
2名
平均年齢
44歳
男女比
4:6
- 企業からの
メッセージ - 忙しそう！というイメージですが、日々達成感があり誇りを持って働いています。「人に喜んでもらうのが好き」「実直で素直」「仲間を思いやる気持ち」を持った方がよりフィットする職場です。職場見学は随時受け付け中。現場を実際に見て雰囲気を感じて下さい。お待ちしております！（採用担当 中山さん 2017年入社）
- 初任給
- 大卒：250,000円
短大卒：225,000円
専門卒：225,000円
高卒：220,000円
※中途採用は前給、 経験を考慮 - 昇給
- 年1回（4月）
- 賞与
- 年2回（6月・12月）
- 諸手当
- 通勤手当（上限月25,000円）、車通勤可・駐車場無料、役職手当、時間外手当、出張手当
- 職務内容
- 総合職（【幹部候補】店舗または工場に配属後、管理職または専門職でのキャリア形成を図ります）
- 募集人数
- 3名
- 勤務先
- 栃木
- 勤務時間
- 10:00-21:00の間でシフト勤務 ※一部店舗22時迄あり
［勤務時間例：10:30-21:00（内、食事休憩90分）］※実働9時間 - 休日・休暇
- 週休2日制（年間休日105日）、夏季休暇、冬季休暇、特別休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
- 福利厚生
- 各種社会保険（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）、慶弔見舞金制度、無料の昼食・おやつ支給、生餃子無償支給、制服貸与（クリーニング付）、健康診断年1回、社宅あり（県外からの移住者限定）、定年65歳（継続雇用制度有り）、退職金制度、社内完全禁煙
- 教育・研修
- 新入社員研修、OJT、管理職研修、視察研修（各地域の人気店訪問、工場見学等）
採用に関するお問い合わせ
TEL.028-622-3330
担当：管理部 中山
- 公式サイト
- https://www.minmin.co.jp/