株式会社みんみん

製造・サービス: 餃子専門店餃子の製造・販売

総合職

関東版掲載勤務先：栃木

餃子を軸に飲食業×製造業×観光業を展開

◆当時は珍しかった餃子の専門店として1958年に開店しました。
以来、作り続けている餃子は一種類のみです。はじまりは飲食業でしたが、製造を専門分業化することによって進化し、いまでは観光も
含めた幅広い会社に成長しました。

◆開店当時はまだ珍しく高級品だった餃子ですが、いまでは誰もが一度は食べている国民食となりました。なかでも宇都宮の餃子が全国的に知られるようになった今、私たちの可能性は大きく広がっています。

◆当社の店舗は全て直営です。フランチャイズ展開は行っておりません。餃子の製造や調理ができるのは社員のみですので、運営できる店舗数には限りがあります。社員一人ひとりの成長があるからこそ、会社も共に成長できると考えています。LRT（次世代型路面電車）が2023年8月に新規開通し、宇都宮市は大きく変貌し始めています。
この「餃子の街・宇都宮」で私達だからできることを一緒に追い求めませんか。

会社名: 株式会社みんみん（ミンミン）
所在地: 〒320-0026
栃木県宇都宮市馬場通り4-2-3
設立: 1958（昭和33）年7月
資本金: 1,000万円
代表者: 伊藤太朗
従業員数: 145名（男性62名、女性83名）
営業所・支店: 宇都宮市内７店舗・市外２店舗、川田工場
売上高: 11億6,500万円（2023年6月期）
事業内容: 餃子専門店餃子の製造・販売
TSR企業コード: 26-039285-5

宇都宮で最初にできた餃子専門店と言われています

開店６５周年を迎えました。全ての経営資源が”一種類の餃子”に集中しています。誰にでも好まれるスタンダードな味を目指している餃子は、自社店舗・通販での販売の他、大手流通各社での店頭販売やギフトに採用されています。

「長く続けるためには、変わり続けなければならない」

時代を経て人の好みや味覚は変わります。美味しい餃子を作り続けるために当社も変わり続けています。飲食業の会社のようであっても、ひとつの業界には収まらない面白さが当社にはあります。これから更に成長できる理由がそこにあるのです。

企業サイト: https://www.minmin.co.jp/

TSReye

宇都宮餃子を牽引する「宇都宮みんみん」。抜群な知名度と豊富な実績は県内外他店の追随を許さず、日々行列が絶えない人気店。宇都宮の街の変貌と並行し、宇都宮みんみんの更なる成長に期待。

採用DATA

求人職種: 総合職
学歴・職歴: 新卒
中途
選考方法: 筆記試験／面接
インターンシップ: なし
会社説明会: 対面／個別対応

採用実績
（2023年）

1名

平均年齢

43歳

男女比

4:6

過去の採用実績校: 栃木県立高根沢高等学校、栃木県立鹿沼南高等学校、山形県立上山名新館高等学校
企業からの メッセージ: 忙しそう！というイメージですが、日々達成感があり誇りを持って働いていま
す。「人に喜んでもらうのが好き」「実直で素直」「仲間を思いやる気持ち」を
持った方がよりフィットする職場です。職場見学は随時受け付け中。現場を
実際に見て雰囲気を感じて下さい。お待ちしております！（採用担当中山さん 2017年入社）

初任給: 大卒：230,000円
短大卒：215,000円
専門卒：215,000円
高卒：210,000円
昇給: 年1回（4月）
賞与: 年2回（6月・12月）
諸手当: 通勤手当（上限月25,000円）、車通勤可・駐車場無料、役職手当、時間外手当、出張手当
職務内容: 総合職（【幹部候補】店舗または工場に配属後、管理職または専門職でのキャリア形成を図ります）
募集人数: 3名
勤務先: 栃木
勤務時間: 10:00-21:00の間でシフト勤務　※一部店舗22時迄あり
［勤務時間例：10:30-21:00（内、食事休憩90分）］※実働9時間
休日・休暇: 週休2日制（年間休日105日）、夏季休暇、冬季休暇、特別休暇、有給休暇、慶弔休暇、産前産後休暇、育児休暇、介護休暇
福利厚生: 各種社会保険（健康保険・厚生年金・雇用保険・労災保険）、慶弔見舞金制度、無料の昼食・おやつ支給、生餃子無償支給、制服貸与（クリーニング付）、健康診断年1回、定年65歳（継続雇用制度有り）、退職金制度、社内完全禁煙
教育・研修: 新入社員研修、OJT、管理職研修、視察研修（各地域の人気店訪問、工場見学等）

採用に関するお問い合わせ

TEL.028-622-3330

担当：管理部中山

E-mail
公式サイト: https://www.minmin.co.jp/