株式会社IZUMIYA

昨年創業60周年を迎えた弊社は、業務用食品卸業を主な業態とする会社です。飲食店や宿泊施設が提供する料理の「営業給食」に必要な食材を的確・迅速にお届けするために、常時豊富な食材を用意しています。
先代社長が家庭用の食用油の販売から始めた事業は、その後、粉、粉製品、雑穀、調味料、香辛料、和洋中の特殊食材、乾物、飲料、漬物、冷凍食品、チルド食品、冷凍畜肉類、酒類など幅広く拡大し、現在では常時一万数千アイテムの商品を保持。業界屈指の調達能力によって、お客様の多岐にわたるご要望にお応えしています。
本社のある小田原から始まった事業は、現在では、東京支店、横浜支店、東京北支店、北関東支店など、関東全域に拡大し、グループ全体の売り上げは150億円を突破。こうした成長の要因は、従業員の力はもとより、いち早くＭ＆Ａに注目し同業者を取り込んできたことにあります。近年、中小企業の後継者不足が問題になっていますが、Ｍ＆Ａはこれを解決するとともにその企業が持っている強みや人材も獲得でき、共に発展していく大きな力となります。弊社が業界屈指の取扱商品数を誇れるのもＭ＆Ａによって各社の異なる強みを糾合してきたからです。

弊社の強みは、食材の種類の豊富さだけではなく、ていねいな配送サービスにもあります。2024年問題によって配送業者は細かなサービスが難しくなりましたが、弊社は定期的な訪問によるお客様との緊密なコミュニケーションがベースとなり、要望に細かく対応できるのです。また、新商品の紹介とメニュー提案をする、年1回開催の「外食産業フェア」も好評です。普段は実際に味見することのできない食材の味を確認できるので、お客様の信頼を集めています。
得意先との密なコミュニケーションは、社員の仕事のやりがいにもつながっています。調理場スタッフから届けられる「あの食材はとってもよかったよ」という声は、ニーズに合った商品を提供できたという、社員の大きな喜びとなります。また、当社を訪れた取引先の方たちが「雰囲気がいいですね」と言ってくださる、フレンドリーな職場の雰囲気も魅力です。

今、力を入れているのは人材育成です。新入社員は、「IZUMIYAアカデミー」で段階的に業務の内容とその進め方を学ぶので、新卒者もスムーズに現場に出ることができます。また、中堅幹部の育成を担うのが「IZUMIYAマネージメントスクール」。毎月1回5ヵ月、丸一日をかけて、決算書の仕組み、会計処理のやり方、販売ノウハウ、マーケティングに関する知識等々、中堅幹部に必要な知識やノウハウを外部のコンサルタントを招いて学びます。日々の営業活動に役立つだけではなく、働く意識も高めます。
ＤＸの推進については、受注から配送の手配まで一括でできる新しいシステムへの入れ替えを予定しており、これが導入されれば、さらに業務の効率化が進むと期待されます。
今後は、さらに就業時間の短縮や社員の給与のアップなど待遇改善を最大のテーマに取り組んでいきます。待遇改善の一例としては、昨今の物価高を踏まえ、今年6月からは給与6％アップを実現し、社員のモチベーションアップにもつながっています。
今後、我々の業界は、どんどん集約化が進むことが予想されます。規模が大きくないと生き残れないので、弊社は、2030年までにグループ全体で300億円を目指します。
人間が生きていく上で不可欠な食という重要な商品を扱う弊社。使命感を持って一緒になって働く仲間を待っています。